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              1. 國內信息

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                進入冬季,市場上的堅果炒貨銷售進入旺季!

                發布時間:2021-12-16作者:來源: 閱讀次數:

                進入冬季,市場上的堅果炒貨銷售進入旺季,除了瓜子、花生、松子、開心果等傳統干果之外,市場上還有推出玫瑰瓜子、焦糖瓜子等新口味的炒貨,真是滿足了消費者的味蕾。記者走訪我市幾家堅果炒貨老字號,了解到最近堅果炒貨生意比淡季明顯好轉。

                記者來到二十多年老字號明峰瓜子炒貨店,店內擺滿了不同產地的開心果、榛子、瓜子、花生、松子等各類干果讓人眼花繚亂。店主告訴記者,現在炒貨的品種有50多種,口味也多種多樣。下半年的生意會越來越好,前來選購干果炒貨消費者會逐漸增多。

                這是原味的,我要原味的,好這一種呢?那是老品種,25元/斤。

                店主 許佑群:那時候瓜子、花生,一開始買就這幾樣子,現在發展就多了,現在葵花子、豌豆、花生米、花生、玉米、堅果類的,各種各樣都有。以前品味不就炒點咸的,現在有多味的,有奶油的,有玫瑰花的,有話梅的。

                前來買炒貨的市民說,以往快過年時,家中才會購買干果炒貨,這些東西是年味的象征?,F在生活條件好了,想吃不一定要等到過年,這天一冷,就掛念炒貨的香味了。

                顧客:以前就是老傳統,瓜子、花生之類,沒有像現在這么多,口味多種多樣。

                顧客:我們一般到過年的時候,習慣來買一點么,買一點這樣的東西,才有過年的味道,一般都是買一點什么話梅、瓜子、花生了。

                顧客:買一點南瓜子、花生,就是平時愛吃的,這些都是堅果之類的,,正常在家,下午補充點堅果。

                記者又來到了大家熟悉的鮑奶奶炒貨店,銷售人員介紹,除了傳統的原味、奶油味、椒鹽味瓜子,隨著人們消費習慣的改變,如今堅果類食品賣得最好,銀杏、碧根果、夏威夷果等營養健康的干果類食品大受歡迎。

                銷售人員 熊登杏:原味的,咸的、南瓜子、葵花子都好買?,F在生活提高了,都想吃保健食品,什么時候生意最好呢?趕到過年臘月間。

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